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山药不能和什么食物一起吃?

时间:2017-05-30 15:24来源:未知 作者:小编 点击:
山药不能和10种食物一起吃 1、甘遂 山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。 2、碱性药物 山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时
山药不能和10种食物一起吃 
 
1、甘遂    山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。    
 
2、碱性药物    山药不能与碱性药物同服。山药中含有淀粉酶,当山药与碱性药物同服时,碱性药物会使山药中的淀粉酶失效,减低山药的营养价值。    
 
3、虾    山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。  
 

4、鲤鱼    山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
   
5、猪肝    山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素C遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。     极酷网 www.jjku.com
 
6、鲫鱼    山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
   
7、黄瓜    山药与黄瓜不能同食。黄瓜中含维生素C分解酶,若与山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏。
   
8、南瓜    山药与南瓜不能同食。南瓜中含有维生素C分解酶,若与山药同食,维生素C则被分解破坏,从而降低了山药的营养价值。    
 
9、胡萝卜    山药与胡萝卜不能同食。山药中含丰富的维生素C,而胡萝卜中含维生素C分解酶,若两者同时食用,维生素C则被分解破坏。
   
10、笋瓜    山药与笋瓜不能同食。笋瓜中含维生素C分解酶,山药中富含维生素C,若笋瓜和山药同食,则山药中的维生素C会被分解破坏,导致山药营养价值的降低。
(责任编辑:小编)
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